Flan aux pommes

Préchauffer le four th 180°.

Dans le bol d’un robot, mettre les oeufs, la farinella stévia et la cannelle.

Mélanger.

Ajouter progressivement le lait.

Peler les pommes, enlever les coeurs et les couper en rondelles.

Déposer les pommes dans un grand moule à manqué.

Verser la préparation.

Mettre au four durant 50 à 60 mn.

Servir directement dans le plat tiède ou froid.

Bon appétit !