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Fliet de poisson aux épices douces
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Filets de cabillaud2 Échalotes2 Verres de jus d'orange4 Cas d'huile d'oliveDe la coriandre1 Étoile de badianeSel et poivre
Préparation:
Peler et emincer les échalotes.
Les faire revenir dans la poêle avec l'huile.
Déposer le poisson et couvrir.
Lorsque le poisson est presque cuit, ajouter le jus d'orange, la coriandre et l'étoile de badiane émiéttée.
Saler et poivrer.
Servir aussitôt avec du riz.
Publié par les delices de thithoad - https://www.lesfoodies.com/annyvonne