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Gâteau au chocolat et aux épices

recette gâteau au chocolat et aux épices

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

POUR UN GÂTEAU DE 8 PARTS100g de chocolat noir100g de beurre50g de farine2 oeufs2 jaunes d'oeufs100g de sucre3/4 de cac de paprika1/2 cac de poivre gris1 pincée de cannelle1cas de vinaigre de xérès

Préparation:

Préchauffer le four th 180°.


Faire fondre au bain-marie le chocolat et le beurre.


Ajouter la farine et bien mélanger pour éviter les grumeaux.


Ajouter les épices et bien mélanger.


Dans un bol mélanger le sucre les oeufs et les jaunes d'oeufs jusqu'à blanchissement.


Ajouter le mélange au chocolat et rendre l'ensemble homogène.


Verser la préparation dans un moule et faire cuire au four durant 30 mn environ.


Laisser refroidir dans le moule et démouler froid.


Bon appétit !


Publié par les delices de thithoad - https://www.lesfoodies.com/annyvonne