3 Pommes20G de beurre1 Cas de cassonade3 Oeufs3 Cas de lait2 Cas de farine1 Cas de maizena1 Cac de levure80G de spéculoos
Eplucher et couper les pommes en petits dés.
Les faire revenir dans une poêle avec le beurre.
Ajouter la cassonade et laisser cuire durant 15 mn.
Réserver.
Préchauffer le four th 180°.
Dans un cul de poule mélanger les oeufs avec le lait.
Ajouter la farine, la maizena, la levure et bien mélanger.
Concasser les spéculoos.
Ajouter les pommes et les spéculoos.
Bien mélanger.
Verser la préparation dans le moule et faire cuire durant 20 mn.
Attendre que le gâteau soit froid pour le démouler.
Bon appétit !
Publié par les delices de thithoad - https://www.lesfoodies.com/annyvonne