Gâteau léger aux noix

Préchauffer le four th 180°.

Dans un saladier mélanger les jaunes d’oeufs avec le sucre.

Ajouter la poudre de noix et bien mélanger.

Monter les blancs en neige et les ajouter délicatement à la préparation.

Verser la préparation dans un moule et mettre au four durant 30 mn.

Attendre quelques minutes avant de démouler.

Bon appétit !