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Pain perdu façon pizza
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 G de pain (rassis à la base sans croûte)3 Oeufs450G de lait150G de fromage (emmental , cheddar et mozzarella)3 Cas de persil1 Oignon50G de mozzarella pour le gratiné (j’ai mis du parmesan râpé)OriganSel et poivre
Préparation:
Préchauffer le four th 180°.
Dans le bol du robot réunir le pain coupé en petits morceaux, le lait, les oeufs le sel et le poivre.
Mixer.
Hacher l’oignon.
Räper les fromages et hacher le persil.
Ajouter le tout au pain.
Verser dans un cadre (ici le flexipan plat Demarle).
Saupoudrer d’origan et du reste de mozzarella ou du parmesan.
Mettre au four durant 25 mn.
Servir chaud en apéritif, en plat avec une salade verte.
Bon appétit !
Publié par les delices de thithoad - https://www.lesfoodies.com/annyvonne