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Poulet aux poireaux et colombo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
POUR 4 PERSONNES600g d’aiguillettes de poulet1/2 oignon4 poireaux20cl de crème épaisse à 18%sel poivrepoudre de colomboeau1 cas d’huile d’olive
Préparation:
Emincer l’oignon.
Laver et couper les poireaux en rondelles.
Couper le poulet en gros dés.
Dans une cocotte, faire chauffer l’huile d’olive.
Faire revenir l’oignon et le poulet.
Ajouter les poireaux.
Bien mélanger.
Ajouter le sel, le poivre et la poudre de colombo.
Bien mélanger.
Verser de l’eau pour recouvrir la viande.
Faire mijoter durant 40 mn.
Ajouter la crème, mélanger, laisser frémir 5 mn.
Servir avec du riz.
Bon appétit !
Publié par les delices de thithoad - https://www.lesfoodies.com/annyvonne