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Salade de brocoli, petits pois, chorizo et riz
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
POUR 4 PERSONNES1 brocoli200g de petits pois surgelés140g de riz crusel et poivregingembre moulu200g de chorizo en rondelles
Préparation:
Faire cuire le riz dans une grande casserole d’eau.
Faire de même avec les petits pois.
Cuire le brocoli à la vapeur.
Cuire les rondelles de chorizo dans une poêle sans ajout de matière grasse.
Rassembler tous les ingrédients dans un saladier.
Assaisonner et saupoudrer de gingembre.
Mélanger délicatement et servir aussitôt.
Bon appétit !
Publié par les delices de thithoad - https://www.lesfoodies.com/annyvonne