500G de pomme de terre1 Fenouil2 Echalotes1 Gousse d’ail1 Boite de 400g de tomates concassées1 Cube de bouillon de volaille1 Cac de graines de fenouil
Plucher les pommes de terre et les couper en gros dés.
Nettoyer le fenouil.
Eplucher les échalotes et dégermer l’ail.
Mettre tous les ingrédients dans le bol du I-COOK’IN (ou tout autre robot chauffant).
Ajouter de l’eau à hauteur.
Faire cuire 25 mn à 120° vit 2.
Mixer 9 fois en turbo.
Bon appétit !
Publié par les delices de thithoad - https://www.lesfoodies.com/annyvonne