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Soupe de panais aux pommes (cook'in)
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
450G de panais2 Belles pommes1 Oignon500Ml d'eau500Ml de lait1 Cube de bouillon de volaille50G de beurreSel et poivre
Préparation:
Peler et couper les légumes en grod dés.
Mettre le beurre dans le bol du robot et faire chauffer 30 secones vit 3 à 100°.
Ajouter l'oignon et faire cuire 2 minutes vitesse 3 à 100°.
Ajouter alors les pommes et le panais, l'eau et le lait, sel et poivre.
Faire cuire 20 minutes à 110° vitesse 2.
Mixer avec la fonction turbo 5 à 6 fois et déguster bien chaud.
Bon appétit !
Publié par les delices de thithoad - https://www.lesfoodies.com/annyvonne