Tarte aux mûres

Etaler la pâte dans un moule et en piquer le fond.

Pour éviter que la pâte ne se détrempe durant la cuisson, je mets 3 cas de poudre d'amandes sur le fond.

Verser ensuite les mûres.

Mélanger l'oeuf avec le sucre et la crème et verser sur les mûres.

Faire cuire au four th 180° durant 30 mn.

Servir tiède ou froid.

Bon appétit !