400G de chocolat250G de spéculoos80G de beurre20Cl de crème fleurette
Emietter les spéculoos.
Chauffer le beurre et la crème et ajouter le chocolat en morceaux.
Laisser fondre à feu doux en tournant avec une spatule en bois puis ajouter les gâteaux.
Tapisser un moule à cake avec du papier sulfurisé et y verser la préparation.
Faire refroidir au frigo au moins 3 heures.
Bon appétit !
Publié par les delices de thithoad - https://www.lesfoodies.com/annyvonne