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Gâteau au lait de coco sans beurre
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
250Ml de lait de coco200G de sucre 100g pour moi250G de farine4 Oeufs1/2 Sachet de levure2 Cas de noix de coco râpée
Préparation:
Préchauffer le four th 180°.
Fouetter les oeufs avec le sucre.
Le mélange doit légèrement blanchir.
Ajouter la farine et la levure et bien mélanger pour éviter les grumeaux.
Terminer par le lait de coco, le mélange est assez pâteux.
Saupoudrer le fond du moule de noix de coco râpée.
Verser la préparation et mettre au four th 180° durant 30 mn.
Attendre quelques minutes avant de démouler et faire refroidir sur une grille.
Bon appétit !
Publié par thithoad - https://www.lesfoodies.com/annyvonnelp