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Vegetables noodles
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Champignons noirsCarottesPoivron rougePoivron vertOignonsÉchalotesNoodlesOyster sauce3 Grandes cuil d’huile végétale
Préparation:
Détaillez tous les légumes en fine julienne.
Faites bouillir une grande casserole d’eau salée, jetez-y les noodles.
Dès que l’ébullition reprend, couvrez et éteignez le feu, laissez reposer 3 a 4 min.
Pendant ce temps, faire revenir les legumes dans l’huile pendant 5 min, a feu très vif. Egouttez les nouilles, ajoutez les légumes et assaisonnez.
Publié par Antoinette de Clemenceau - https://www.lesfoodies.com/antoinettedc