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Cake aux 4 légumes, chorizo et chèvre
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 oeufs150g de farine1 sachet de levure chimique10 cl d'huile d'olive12.5 cl de lait entierpoivretabascoquelques rondelles de chèvrechorizopoêlé de légumes surgelés (poivron rouge,jaune,courgette, aubergine,oignons)herbes de Provenceciboulette
Préparation:
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un saladier, fouettez les oeufs, la farine et la levure, le poivre, le tabasco et les herbes de provence.
Incorporez petit à petit l'huile, le lait chaud. Puis ajoutez les légumes décongelés.
Coupez le chorizo en rondelles (sans la peau). Versez la pâte dans un moule. Incorporer le chorizo.
Decoupez des rondelles de chèvre les poser sur la pate et soupoudrez de basilic.
Faire cuire au four pendant 45 minutes.
Publié par Aries - https://www.lesfoodies.com/aries