4 Gros oeufs1 L de lait1 Gousse de vanille ou du sucre vanillée70 G de sucre en poudre
Faites bouillir le lait avec le sucre et la vanille.
Battez les oeufs en omelette, versez dessus le lait bouillant (retirez la vanille) et fouettez énergiquement. Versez dans un plat allant au four.
Faites cuire à 180°C, 30 minutes.
Laissez refroidir avant de déguster.
Publié par Aries - https://www.lesfoodies.com/aries