150 G de chocolat 150 G de mascarpone 4 Oeufs 125 G de sucre 40 G de farine
Faire fondre le chocolat et la mascarpone au bain-marie ou au micro-ondes tout doucement.
Dans un saladier, battre brièvement les oeufs et le sucre. Ajouter la farine. Mélanger. Ajouter le mélange chocolat-mascarpone. Bien incorporer.
Verser dans un moule à cake graissé et fariné. Enfourner 20 minutes à 200°C.
Publié par Aries - https://www.lesfoodies.com/aries