Baguette apéritif à la suisse

Préchaffer le four à 180°.

1. Couper la baguette en rondelle (ou en quartier plus grand comme sur la photo, c'est à vous de voir selon vos goûts).

2. Tartiner les baguettes d'une fine couche de crème fraiche.

3. Disposer des petites rondelles d'oignons au-dessus de la crème.

4. Déposer quelques morceaux de lardons au-dessus des oignons.

5. Enfin parsemer le tout de fromage râpé

Enfourner le tout au four une dizaine de minutes et déguster.

Bon appétit

Petites astuces :

Vous pouvez frotter la baguette avec un oignon en plus des rondelles pour sentir plus le gout d'oignon.

vous pouvez remplacer la créme par du fromage blanc.