Crevettes marinées sautées

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

800G de crevettes roses 1 Grosse gousse d'ail 1 Cuillère à soupe de gingembre en poudre 3 Cuillères à soupe d'huile d'olive 3 Cuillères à soupe de sauce soja 2 Cuillères à soupe de miel.

Préparation:

Pour cette recette j'ai utilisé un wok mais vous pouvez prendre une poêle.

Mélanger l'ail couper en petits morceaux, le gingembre, l'huile d'olive, la sauce soja et le miel. Bien remuer. Laisser reposer une bonne heure.

Décortiquer les crevettes.

Verser la marinade dans un wok et faire chauffer jusqu'au premier frémissements. Ajouter les crevettes et faire revenir pendant 5 à 10 minutes.

Servir avec du riz.