1 sachet de légumes surgelés pour wok (Auchan) 250gr de nouilles chinoises aux oeufs 3 blancs de poulet 1 cuillère à soupe de miel 1 citron vert 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à café de sauce d'huitres huile.
Préparez la marinade : miel, jus de citron, sauce soja et sauce d'huitres.
Couper les blancs de poulet en lamelle et les mettre dans la marinade 1 heure.
Une fois mariner égoutter les blancs de poulet sans jeter la marinade.
Les faire revenir dans de l'huile (dans un wok) à peine une minute puis les réserver.
Faire cuire les nouilles comme indiqué sur le paquet dans une casserole à part.
Faire cuire dans le wok les légumes pendant 5 mn. Ajouter la marinade, le poulet et les pâtes.
C'est prêt.
Publié par Armelle - https://www.lesfoodies.com/armelle