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Ananas Rôti
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
ANANAS 500g nettoyéBEURRE DEMI-SEL 1 noixSUCRE SEMOULE 45gSUCRE VANILLE 1 sachetCANNELLE 2 pincéesCREME CHANTILLY en accompagnement
Préparation:
- Epluchez l’ananas et coupez-le en bâton de 5-6 cm de long et 1 cm de large.
- Dans un poêle chaude, faites fondre le beurre puis ajoutez l’ananas coupé. Saupoudrez avec les 2 types de sucre et laissez caraméliser.
- Incorporez alors de cannelle et mélangez bien.
- Répartissez dans des cassolettes, couvrez-les et enfournez pour 15-20 minutes.
- Servez chaud accompagné de crème chantilly.
Variante :
La crème chantilly peut être remplacé par une glace à la banane.
Pour d'autres idées : http://www.louvigny.be/recettes
Publié par Arnaud_84330 - https://www.lesfoodies.com/arnaud6987