Glace à la Fraise avec Monsieur Cuisine

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

FRAISES 400g congeléesGLAÇON(S) 4-5SUCRE SEMOULE 40gJAUNE(S) D'OEUF(S) 2CRÈME FRAICHE 200 mlLAIT CONCENTRÉ 200 ml sucréCITRON(S) 1 c à soupe de jus

Préparation:

Cette glace sur <Cuisinez à votre Domicile>

Pensez à congeler les fraises équeutées entières la veille !!
Placez le sucre semoule dans le bol mixeur de Monsieur Cuisine. Mixez sur turbo pendant 10 secondes. Repoussez la poudre au fond du bol.
Ajoutez les jaunes d’œufs et le jus de citron.
Mixez de nouveau 5-7 secondes sur turbo.
Versez alors la crème et le lait concentré sucré. Programmez 15 secondes/vitesse 6.
Ajoutez enfin les fraises et les glaçons.
Programmez 1 minute 30 secondes/vitesse 7. La glace est prête …
Transvasez dans un récipient fermé et réservez au minium 3 heures au congélateur avant de déguster.