Tarte aux Noix et au Café

Cette tarte sur <Cuisinez à votre Domicile>

Pour la pâte : dans un plat creux, placez la farine, le sucre impalpable, le sel et le beurre coupé en dés.
Frottez et amalgamez tous ces ingrédients entre vos mains. Intégrez ensuite l’œuf et formez une boule.
Placez 1 heure au frigo.
Après ce temps, préchauffez le four à 180°C.
Etalez la pâte et placez-la sur du papier sulfurisé dans un moule à tarte. Piquez-la avec une fourchette.
Faites-la cuire à blanc pendant 10 minutes.
Pour la garniture, fouettez au robot les œufs avec les sucres (semoule et vanillé).
Intégrez la crème fraîche, le café, l’extrait de café et les noix mixées.
Versez ce mélange sur la pâte précuite.
Enfournez pendant 25 minutes.
Sortez du four et laissez refroidir.
Préparez le glaçage avec le sucre impalpable et 3-4 c à café d’eau. Répartissez-le sur la tarte puis décorez avec les grains de café en chocolat et les cerneaux de noix.

Réalisée par Ma Marie Chérie...