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Mousse chocolat facile
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 Œufs4 Cas de sucre cristallisé 200Gde chocolat
Préparation:
1* Séparé le blanc des jaunes d œufs.
2* Mélangez les jaunes avec le sucre jusqu'à le mélange deviens blanchâtre.
3* Faire fondre le chocolat 45 seconde au micro-ondes et ajoutez le directement au jaune+sucre et mélanger énergiquement.
4* Monter les blancs en neige ferme.
Et les ajoutez à la préparation.
5*Mélangez délicatement jusqu'à ce qu on vois plus les blanc d œuf puis mettre dans des petit ramequin et les mettre au frigo minimum 2h.
2* Mélangez les jaunes avec le sucre jusqu'à le mélange deviens blanchâtre.
3* Faire fondre le chocolat 45 seconde au micro-ondes et ajoutez le directement au jaune+sucre et mélanger énergiquement.
4* Monter les blancs en neige ferme.
Et les ajoutez à la préparation.
5*Mélangez délicatement jusqu'à ce qu on vois plus les blanc d œuf puis mettre dans des petit ramequin et les mettre au frigo minimum 2h.
Publié par ashleyisa - https://www.lesfoodies.com/ashleyisa