Quiche jambon/fromage

1* Prechauffer le four a 200°c.

2* Etalez la pâte feuillette dans un plat a tarte avec le papier sulfurisé.

3* Coupez le jambon en morceaux et disposez-les sur la pâte.

4* Dans un saladier melanger les oeufs, la creme fraiche le sel et le poivre puis ajouter la moitié de gruyére et melangé le tout.

5* Versez le mélange sur la pâte et parsemez la quiche avec le reste de gruyére et mettre au four environ 30 min.

Bon appetit