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Carrés croustillants au caramel

recette carrés croustillants au caramel

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour environ 50 carrés : 200 g de chamallow 1 paquet de carambar 80g de riz soufflé 120g de beurre

Préparation:


- Mettre dans un saladier les chamallows, les carambars et le beurre coupé en petits dés

- Placer le tout au micro-onde 5 min à puissance maximale

- Sortir du micro-onde et mélanger énergiquement jusqu’à obtenir une texture homogène

- Ajouter le riz soufflé et mélanger de nouveau

- Verser dans un moule rectangulaire chemisé de beurre (il faut que la préparation ait une épaisseur d’environ 1, 5 cm)

- Placer au réfrigérateur pendant 12 h minimum

- Conserver au frigo jusqu’au moment de servir (sinon le caramel ramolli)


Publié par Askha - https://www.lesfoodies.com/askha