Pate: Pate a filou ,
Farce: 2 mesures d'amandes(200g) 1mesure de noix ,1mesure de sucre,1cac d'extrait de vanille, 2a3 cas d'eau de fleur d'oranger ,2 boules de k'taif ( cheuveux d'ange
Garniture:
Miel,et pistache
Melanez les amandes, noix, sucre, l'extrait de vanille et l'eau de fleur d'oranger.
Beurez copieusement les moules, coupez des rondelles de pate a filou (6 feuilles ensemble).
Les mettre dans les moules ; ajoutez une cac de farce bien pleine, ensuite posez une boule de k'taik beurrer.
Faire cuire au four préchauffé a 180°.
A la sorti du four les ploner dans du miel et garnir de pistache et servir dans des caissettes (voir photo).
Publié par asma28 - https://www.lesfoodies.com/asma28