TAMINA

Faire griller la semoule (legerement doré) dans une poele épais, laisser en attante.

Faire fondre le beurre sur feu doux, ajouter le miel et laisser fondre, ajouter la semoule en remuant a la cuiellere en bois. Quand la preparation se détache des parois de la casserole retirer du feu. (Le gateau doit etre tres mou) verser dans des petits assiettes et garnir selon votre gout.