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• Pour les biscuits :
• 80 g de beurre mou
• 90 g de sucre
• 1 oeuf
• 200 g de farine
• 1 cuillère à café de levure + bicarbonate (ou que levure)
• Pour la ganache :
• 100 g de Nutella
• 50 g de crème fraiche épaisse
• Pour le montage :
• Nutella
• fondant blanc
• pralin
• Préparation : 20 mn
• Cuisson : 12 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 32 mn
PRECHAUFé le four a 180 degres.
Fouetez le beurre et le sucre a l'aide du batteur.
Ajoutez l'oeuf et refouetez.
Ajoutez la farine et le melange levure bicarbonate.
Dressez a la poche a douille les biscuits sur une plaque muni du papier sulfurisé.
enfournez 12 minutes
Pour la ganache : melanger le nutela et la creme.
Fouetez pour obtenir une ganache monté.
Le montage : sur lun des 2 biscuits tartiné legerement de ganache et metre lautre biscuit dessus comme pour des macarons voilaaaaaaaaa.
Publié par assiou boubou - https://www.lesfoodies.com/assioub