600G de pommes de terre 1 Oignon 1 Gousse d'ail 500 G de bœuf hachéeOlives vertes Huile d'olive
1-Peler les pommes de terre, découper-les en fines rondelles. Émincez l'oignon. Peler et hacher l'ail. Chauffer 4 c. À soupe d'huile dans une poêle.
2-Ajouter les pommes de terre et faire cuire pendant une vingtaine de min. Ajouter les oignons, cuire encore 2 min. Saler et poivrer le boeuf haché et l'ajouter avec l'ail.
3-Laisser cuire et 5 min avant la fin, déposer plusieurs olives. Saler et poivrer.
Publié par audrey33 - https://www.lesfoodies.com/audrey33