1 Pâte brisée 3 Œufs 20 Cl de crème liquide 1 Bûche de chèvre 100 G de blanc de poulet Sel et poivre
1-Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème, les blancs de poulet, le sel et le poivre.
2-Verser la préparation sur la pâte préalablement étalée dans un moule.
3-Mettre les morceaux de chèvre coupés en rondelles sur la quiche et enfourner pendant 40 min à 180°.
Publié par audrey33 - https://www.lesfoodies.com/audrey33