150 G de riz rond ou special risotto 50 G de jambon coupés en dés 1/2 Poivron rouge 1 Litre de bouillon Huile d'olive
1-Mettez 2 cuillières d'huile d'olive. Laissez chauffer pendant 3 min.
2-Versez le riz et faites le griller pendant 2 min, puis ajouter le jambon et faites-le revenir pendant 2 min.
3-Mouillez avec le bouillon et laissez cuire pendant 15 min. Ajoutez les dés de poivrons, le reste de bouillon, du sel et poursuivez la cuisson 15 min de plus.
Publié par audrey33 - https://www.lesfoodies.com/audrey33