250 G de mascarpone 3 Pommes 1 C à soupe d'arôme vanille 4 C à soupe de sucre en poudre et 10 cl de crème liquide
1-Éplucher les pommes et les couper en quartiers. Faire revenir les pommes à la poêle avec une noisette de beurre et 2 c à soupe de sucre. Les laisser caraméliser.
2-Dans une jatte, mélanger les 2 c à soupe de sucre, le mascarpone, la crème liquide et l'arôme vanille. Bien fouetter.
3-Dresser dans une verrine et garder au frais.
Publié par audrey33 - https://www.lesfoodies.com/audrey33