Cake châtaigne et boudin blanc

1. Mélangez la farine, la levure et le sel.


2. Incorporez les œufs un à un en fouettant, puis délayez avec le lait et l’huile.


3. Ajoutez ensuite délicatement le boudin coupé en tranches et les châtaignes.


4. Versez dans un moule à cake huilé et faites cuire 30 min dans le four préchauffé à 180°C,
Baissez ensuite le thermostat à 150° pour prolonger la cuisson 20 min.