Mini-croissant chèvre et miel

1. Préchauffer le four à 200°C.


2. Détailler 16 triangles dans la pâte feuilletée.


3. Couper la bûche de chèvre en rondelles puis recouper chaque rondelle en 2.


4. Déposer 1 morceau de chèvre dans chaque triangle puis verser un petit filet de miel.


5. Rouler les triangles en forme de croissant.


6. Dorer les croissants avec un peu de lait à l’aide d’un pinceau alimentaire puis enfourne pour 15 minutes de cuisson à 200°C.


7. Servir chauds ou tièdes.

Source: https://www.cuisinelolo.fr/2014/01/11/mini-croissants-au-chevre-et-miel/