Gratin de pomme de terre à la moutarde

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 50 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

8 Grosses pommes de terre, 25Cl de crème liquqide, 2 Cuillère à soupe de moutarde, 15Cl de lait, Du sel, Du poivre, De l'ail semoule, Du fromage pour gratiner (Moi j'ai pris du comté, Un peu d'huile

Préparation:

Laver et éplucher les pommes de terre. Préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier, mélanger la crème, le lait, la moutarde, et saler et poivrer selon vos gout.

J'ai pris des plats individuels, mais vous pouvez aussi utiliser un grand plat. Pour un grand plat : Mettre un peu d'huile dans le plat. Répartir la moitier des pommes de terre coupées en fines tranches. Parsemer d'ail et ajouter la moitiers du mélange de crème. Recommencer l'opération.

Mettre au four pendant 40 minutes. Sortir du four et parsemer de fromage. Remettre au four pour 10 minutes.

C'est près ! Bon apétit.