Bodding de ma grand-mere

Temps de préparation: 1h

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Vieux pain , 125 Gr de raisin noir secher , 125 Gr de raisin blanc secher , 1 Vers de madère ( vous pouvez prendre autre chose ) 300 Gr de cassonade

Préparation:

- Mettre le pain a tramper dans l eau, presser le pain pour enlever l eau.

- Mettre vos raisin sec dans l alcool laisser tremper.

- Mettre le pain et les raisin plus alcool et cassonade dans un bol melange le tout.

- Mettre dans un moule beurrer.

- Mettre au four a 180 ° 40 minute +-.