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Chou farci cuit a la vapeur

recette Chou farci cuit a la vapeur

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

250 Gr de poulet 8 Feuille de chou 170 Gr de crevette1 C a s de maizena 1/2 C a c de piment 1 Oeuf

Préparation:

- Fait blanchir vos feuille de chou 2 a 3 min , egoutez les.


- Mettre le poulet, crevette decortiquer dans un mixer, ajoutez le maizena la poudre de piment et l oeuf melanger le tout.


Soit vous mettez de la farce dans chaque feuille pour faire des petit boule.


Ou 


Vous prenier une boite ou autre vous metter 4 feuille de chou un a coter de l autre.


Entre les 4 feuille vous ajoutez le melange de poulet crevette vous rabatter une apres l autre les feuilles.


Attention que celle-ci ne se casse pas ou ne souvre comme sa.


Dans un panier vapeur ou autre vous ajouter vos petit boule de chou cuire 10 min ou votre gros chou 25 min a 30 min.



Server avec de la purée ou du riz.




Publié par Aurmelie - https://www.lesfoodies.com/aurmelie