Chouquette

Prechauffer le four a 180°.

Couvrez la plaque du four de papier surfuriser.

Verser l eau dans une casserole, ajouter le beurre le sucre, sel.

Quand le beurre a fondu retire la casserole du feu versez la farine melange ajoutez l oeuf melanger former des boules de.

Pate avec deux cuillier a soupe deposer sur la plaque, ajouter garnir de sucre perlée.

laisser refroidire