Empanadas

Temps de préparation: 1h30

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pate : 300 Gr farine , 20 Gr beurre , 1 C. A. S d huile , 30 Cl de lait , Sel
Farce : 250 Gr de viande , 2 Tomate , 1 Poivron , Sel , Poivre , Paprika , Basilic

Préparation:

- Preparation de la pate : fait un puit dans un bole avec la farine, ajouter beurre et huile + lait.

- Melanger la pate bien lisse.

- Laisser la pate reposer 30 min.

- Avec un rouleau fait une fine patte en cercle.

-Preparation de la farce : dans la viande mettre tout les epices.

- Faire les chausson : dans le cercle mettre la farce mettre un peut d eau sur le contoure et refermer comme un chausson - mettre un peut de jaune d oeuf.

- Fait chauffer le four 200 ° fait cuire et mange sa chaud .