Gaufre de Bruxelles

- Vous fait un puis avec la farine dans un bol avec le sel.

- Diluer la levure dans le lait tiede puis ajoutez a la farine, melanger puis ajoutez les jaune oeufs et le beurre mous et le sucre melanger pour que sa soit bien homogene.

- Avec le blanc des oeufs monter les en neige et incorporer dedans.

- Laisser reposer 15 min.

- Beurre votre moule a gaufre mettre la pate fait votre gaufre.

Server avec des fruits, glace ou sucre , chocolat autre...