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Les meringues

recette Les meringues

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

4 Blanc d oeufs 250 Gr de sucre

Préparation:

- Sortire les oeufs du frigo 1/4 heure avent de les utiliser.


- Battre les blanc en neige ajoutez le sucre melanger le tout.


Prechauffer le four a 120 ° sur air pulser.


- Sur une plaque faire des petit tas d oeufs cuire entre 30 a 1 heure.



Au bout de 30 min vous avez une meringes blanche et moelleux.


Au bout de 1 heure vous avez une meringes croquant.


- Decoller vos meronge delicatement laisser refroidire.



Comme vous pouvez le voire ceux-ci sont au chocolat il vous faudras juste du cacao et ajoutez au blanc d oeufs.




Publié par Aurmelie - https://www.lesfoodies.com/aurmelie