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Pain a la pomme de terre
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
230 Gr de farine 100 Gr de pomme de terre30 Gr beurre1 Jaune d oeuf20 Cl de lait 10 Gr de levure chimique 2 Pincer de sel
Préparation:
-Cuire 20 min vos pomme de terre eplucher.
Prechauffer le four a 180 ° laisser 10 min vos pomme de terre au four pour enlever tout l eau.
Ecrasser-les ajouter la farine, sel, beurre fondu, jaune d oeuf et la levure qui est dissous dans le lait tiede.
- Petrire votre pate jusque quand elle deviene lisse.
- Laisser au repose 2 heure.
- Former un pain ou des petit boule comme vous voulez.
Laisser reposer 10 min.
Cuire au four 40 +-.
Publié par Aurmelie - https://www.lesfoodies.com/aurmelie