Pasteis de nata '' petit flan portugais ''

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Rouleau de pate feuilletée 20 Cl de creme 20 Cl de lait 4 Jaunes d oeufs + 1 entier 100 Gr de sucre 30 Gr maizena 1 Gousse vanille Un peut de jus citron

Préparation:

- Verser le lait et la la creme dans une casserole ajoutez la vanille chauffer juste a ebulition enlever du feu laisser refroidir ajoutez la maizena et le sucre ajouter les oeufs et melanger bien le tout vous pouvez ajouter un peut de jus citron... Moi j en est pas mi.

- Prechauffer le four a 200.

Etalez la pate feuille dans un petit mouke (type muffin) ajoutez la creme cuire 15 min +-.

Laisser refroidir deguster les.