400 Gr de pate 400 Gr d hachée a votre choix ( moi c est du veau ) 300 Gr d epinard 150Gr de boursin1 Echalote Sel et poivre10 Cl bouillon legume
-Cuire vos pates.
- Entre temps hacher l echalote.
- Dans une poele avec un peut d huile d olive cuire l echalote puis ajoutez votre viande et epinard.
Sale et poivre ajoutez aussi le bouillon laisser mijoter a feu doux 10 min puis ajoutez le boursin.
Si la sauce est liquide ajoutez un peut de maizena.
- Egoutez vos pate et melanger avec la sauce.
- Server le tout bien chaud.
Publié par Aurmelie - https://www.lesfoodies.com/aurmelie