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Pate au lardon et epinard

recette pate au lardon et epinard

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

400 Gr de pate2 Gousse d ail 300 Gr d epinard 200 Gr de lardon 3 Oeuf 10 Cl de creme 150 Gr de parmesan Poivre

Préparation:

- Fait cuire vos pate dans une grand casserole d eau.


Egoutez les laisser les au chaud (garder une louche d eau).


Epluchez l ail et haché le.


Dans une casserole fait cuire vos lardon et l ail sans matier grasse puis ajouter vos epinard.


Dans un bolle pate les oeufs ajouter la creme et la moitier de fromage poivre et la louche d eau de cuisson de vos pate.


Dans votre casserole ou il a vos lardon et epinard ajouter vos pate et le melange d oeuf fromage.


Laisser cuire 2 min et melanger.



Server avec le reste du parmesan.


Publié par Aurmelie - https://www.lesfoodies.com/aurmelie