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Riz cantonais

recette riz cantonais

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

350 Gr de riz thai ou basmati 70 De jambon en cube ou lamelle1 Oignon1 Oeuf 1/ 2 Carotte 1 Petit boite de petit pois Sel et poivre Huile

Préparation:

- Fait cuire votre riz dans de l eau bouillante sale l eau puis mettre le riz de coter.


- Decouper l oignon en petit morceau fait pareil pour la carotte.


- Fait chauffer l huile dans le wok fait revenir les oignon et carotte mettre de coter le riz quand il est cuite.


- Cuire l oeuf broullier le et ajoutez le jambon avec les carotte et oignon.


- Ajoutez le riz laisser cuire 10 min a feux moyenne sale et poivre le tout.


- Ajoutez vos petit pois laisser encore cuire 2 a 3 min.



Server chaud 



Vous pouvez ajoutez des crevette et des champignon.


Publié par Aurmelie - https://www.lesfoodies.com/aurmelie