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Sauce bolognais
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200 Gr de viande hachée ( porc/boeuf) autre1 Oignon et 1 gousse d ail1Carotte75 Gr de celeri blanc 1 Bouillon de legume 2 C a s de margarine 1 Boite de tomate pelée Poivre et sel
Préparation:
- Eplucher et couper votre oignon et ail, carotte et celeri en cube.
- Fait chauffer la margarine faite revenir les oignon et l ail quand c est doré ajoutez votre viande hachée et les legume laisser cuire 4 min salé et poivre le tout.
Ajoute la sauce tomate et 2 ml de bouillon de legume.
Laisser mijoter le tout cuire vos pate en se temps la.
Server le tout bien chaud.
Publié par Aurmelie - https://www.lesfoodies.com/aurmelie