Strudel aux pomme

Eplucher vos pomme, enlevez le tronion et couper en dé le tout.

- Laisse tremper 10 min les raisin.

Dans un saladier avec vos pomme ajoutez la cannelle le sucre et vos raisin et le beurre couper en dé.

Sur un torchon bien humide mettre un peut de sucre puis votre pate metre la farce au milieu de la pate.

Ferme le comme un boudin et fait des coupures au dessus badigeonner d oeuf.

Mettre sur une plaque beurre et vous pouvez l enfourner au four cuire a 150° +- 45 min.

Vous pouvez ajoutez des amande ou meme des noix ou plus de cannelle pour ceux qui aime .