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Tarte flambée ( flammkuche ou flammekueche )
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Pate a pizza fine 50 Gr de lard finement couper ou lardon 1 Oignon 1 Fromage blanc ( 125 gr ) 1 C. A. S de creme fraiche Sel Poivre
Préparation:
-Prechauffer votre four a 250 °.
-Prendre votre pate attention de pas la casser comme tres fine (comme moi comme vous pouvez le voir).
- Dans un bolle melanger la creme fraiche et le fromage blanc avec un peut de sel et poivre.
- Etaler la creme sur la pate.
- Mettre votre lard ou vos lardon.
- Couper vos morceau d oignon en lamelle finement.
- Mettre au four 10 ou 15 min.
Servir bien chaud avec une salade.
Si vous manger comme plat fait sans deux.
Publié par Aurmelie - https://www.lesfoodies.com/aurmelie